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蒸青椒绿香菇鸡(5/20)
摸出一根收拾干净的鸡腿子,肉嗷嗷多的那种
剁成自己喜欢的大小
切上些姜蒜,蒜可以多搁点儿
根据个人口味撒些椒盐五香粉,十三香啥的估计也挺好
根据肉量和个人口味加生抽料酒蚝油跟白糖,想吃深色肉就稍微加些老抽
咔咔扒拉匀,封上层葱油,没葱油随便搁点香油色拉油啥的也行,封好口腌上几个小时
或者一晚上……睡醒了拿出来
顺手摸出泡好的香菇
往笼屉上铺张锡纸,码上香菇
倒上肉
看情况倒上些泡香菇的水
包起来
扔锅里,大火蒸个二十分钟就熟啦
如果跟我一样健康养生的话(大雾)可以蒸得差不多了拆个包
扒拉散再切根青椒扔进去,顺手揪块肉尝尝熟了么好吃不,没啥问题再包好,盖上盖子蒸/焖到青椒能吃就行啦
如果不喜欢吃青椒请千万不要多余学我……
来,张嘴~
毕竟我肉跟我菇是真的很争气很好吃了
青椒什么的……真的可以不放的……
走了哟明天见~