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山楂酒(2/4)
山楂去蒂,洗净沥干水份!一定要沥干!没有任何水份!
密封罐提前洗好,沥干水份!一定要保证无水无油! 山楂冰糖逐层铺上。
我用的伏特加,京东超市买的,一瓶是750毫升,600g山楂400g冰糖放2⃣️瓶伏特加,也就是1500毫升。
我的这个密封罐是3200毫升容量的!因为只买了四瓶伏特加,我要制作两坛酒,所以其实有点不够,五瓶伏特加正好可以制作两坛。