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白菜豆腐金针菇炒肉片(
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豆腐切块
切好的豆腐块放在热水中焯一下,捞出控水,放凉备用
金针菇摘干净,焯水后控水备用
白菜洗干净切成如图大小
热锅凉油,放葱丝煸香,再放入猪肉片翻炒,随之倒入切好白菜翻动,加适量盐和酱油,添加适量饮用水慢炖,将金针蘑和豆腐一起放入,直至入味,熟透! 大功告成