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蒜苔炒肉(
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蒜苔切段 洗净 装盘备用
肉洗净 切好装盘备用
打开火 等锅热不用放油 直接放入切好的肉 炒出油 我今天放的肉有点肥 就不用在放油了
肉炒出两边有金黄色后 就放入蒜苔翻炒
蒜苔翻炒一会后就放入胡椒粉 盐 酱油 继续翻炒
感觉蒜苔的软硬度正好就放入鸡精粉翻 炒 最后我少放了一点水淀粉勾芡
水淀粉和蒜苔翻炒均匀后就装盘 可以美美的饱餐一顿了