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比脸大的混沌(1/7)
肉馅 油 生抽 耗油 顺时针搅拌
面粉 水 搅拌均匀
醒发15分钟
压成面片
压成这种程度 才可以做混沌皮 因为这种程度的混沌皮 比较有韧劲儿
我包的是 比脸大的形状 大小可根据自己的喜好……
完成,煮熟的混沌可以加些香菜,紫菜 ,调味道,我爱吃原味所以什么都没加