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番茄杜仲腰花汤(
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将腰子处理干净,切成薄片后放入姜片、料酒,白醋等适量。腌制20分钟。
将葱姜蒜切成沫备好
将番茄切成小块备好
倒入适量食用油,将葱姜蒜炒香
倒入腌制好的腰片翻炒片刻,倒入少量的料酒。
腰片变色后倒入清水,分别放入晒干的橘子皮、枸杞、杜仲
汤煮开后小火,捞出浮沫,放入适量的盐,关小火煮40分钟。
倒入切好的番茄,继续煮至番茄软烂即可
偿好咸淡后出锅,撒入葱花