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凉拌鸡腿菇(
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把菇洗干净切开隔水蒸熟
蒸熟后,手撒,撒成一小条小条
准备蒜末,辣椒,葱花,香菜
准备好的材料全部倒到一起,然后放盐、生抽、老陈醋、搅拌均匀,接下来锅中烧些热油,洗热到90度也就是有点冒烟就够热了,然后把油倒到调好味的凉拌菜内再搅拌均匀就可以吃了。