美味芥菜丝（咸菜）(
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将芥菜疙瘩表面处理干净备用
切成细丝
切成型的样子
放入盐搅拌均匀。（攥干水分这时）
拎干芥菜丝期间大蒜捣碎（可切）
最后将所有调料倒入芥菜中搅拌均匀 放入冰箱冷藏室过几个小时就可以吃了（最好24小时后很入味）
