超级简单的焦糖烤布丁(2/5)
淡奶油,牛奶,炼乳,白砂糖混合,放入奶锅内小火加热至砂糖融化
放置温热,加入打散的蛋黄液搅拌均匀
将混合好的液体过筛,除去气泡
倒入烤碗或模具内
烤箱预热,烤盘中加半盘水,170度20-25分钟左右,观察表面有焦色即可