香蕉酸奶纸杯蛋糕(1/14)
如图所见
锅加热,黄油炒融化!
炒好后晾凉!!
这期间将牛奶和香蕉搅拌均匀(小颗粒状)!
将盐与小苏打和低筋面粉掺乎到一起!
黄油晾凉后加入1个鸡蛋(搅拌均匀)!
分两次加入白糖!
搅拌均匀!!
这个步骤要记住了:酸奶与低筋面粉都分两次加入,酸奶加一次搅拌均匀之后再加一次低筋面粉,接着再加酸奶,再加低筋面粉!
加入低筋面粉(分两次)!
搅拌均匀!!
倒入纸杯!!
烤箱上下火180℃ 15分钟即可!
美味可口!