正好家里有几个香蕉达到超级熟的状态， 做香蕉面包一个非常重要的事情是选择非常熟的香蕉. 香蕉选好了就打开烤箱预热. 我开的是180度.
将香蕉去皮然后用勺子压成泥. 其实如果你跟我一样喜欢重口味的话直接用4个香蕉.
把2个鸡蛋、1/2杯糖、 1茶匙盐、1/2杯油和1/3杯牛奶放入香蕉泥中、搅拌均匀备用
准备烤盘、我比较喜欢用烤纸（因为我太懒不想要洗碗）因为这样拿出来面包很方便. 但是也可以不用、别忘了擦点油在烤盘上.
可以烤了.我开的温度是180度1个小时.到时候用牙签检查一下，不行的话再烤一会儿.
到时候如果你觉得颜色不够深就加点温度、把烤盘移到上面几分钟就可以了.
其实香蕉面包第二天更好吃的. 但是我最爱搭配咸的奶油吃、面包热的所以奶油会慢慢融化在上面. 特别好吃...对了、别忘了做一杯红茶.
我这边吃完就健身房去了（哭）;)
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