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止咳生津防秋燥【秋梨膏】(
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把雪梨、
莲藕和萝卜洗净切长条状。
用榨汁机榨汁备用。
榨好的梨汁
把榨完汁的果渣加两大杯水煮20分钟
后过滤或用纱布挤出汤汁,蔬果渣丢弃不用 。
把鲜榨的蔬果汁和煮好挤出的汤汁混合,
加入麦冬和川贝, 中火煮 30分钟。 把麦冬和川贝捞出不用,加入冰糖后继续中小火熬制至浓稠。
冷却至室温后加入蜂蜜拌匀,把秋梨膏装入可密封的瓶子里冷藏即可。 饮用时取1-2小勺秋梨膏用温水调开即可。