波士顿龙虾做法之水煮虾螯(
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龙虾一分为二,去除虾腮、虾线、虾脑,处理好后洗净,剪下虾螯备用。
锅中放入葱段、芹菜、大蒜
放入一勺橄榄油提香
两勺海盐提味
水烧开后放入虾螯。盖上盖子煮7-10分钟即可。
捞出后大口吃肉吧,美滋滋!