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西芹百合炒白果(
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洗净的彩椒切开,去籽,切成大块;洗好的西芹切成小块备用。
锅中注水,用大火烧开,倒入白果、彩椒、西芹、百合略煮,捞出,备用。
热锅注油,倒入焯好水的食材,加入少许盐、鸡粉,翻炒均匀。
淋入水定粉,翻炒片刻,关火后将炒好的菜肴盛出,装入盘中即可。