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干煸菜花(3/4)
菜花掰成小块。 带皮五花肉切片，香菜切段，葱姜切片，蒜拍松。
锅子烧热，倒入少许油，将五花肉放入，煸炒出油。 将葱姜蒜辣椒放入，煸炒。
放入老干妈豆豉。 倒入糯米酒，煸炒。 放入菜花。
煸炒至菜花微软。 菜花熟后，放入香菜。 放入少许鸡精、盐，煸炒入味，出锅即可。