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白玉萝卜牛肉汤(2/3)
先将切好的牛肉块用热水烫一下，然后把水倒掉，这样做3之4下！看肉不再有血为止.倒入砂锅中，加开水，放入切好的姜片、葱段，胡椒粉，开中火炖
开锅后、调小火继续炖！你看肉已经炖烂后，放入切好的白萝卜、胡萝卜块，继续炖，这时加盐，炖30分钟左右关火
把香菜放入汤碗中，炖好的汤倒入即可