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嫩牛肉卷饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#(3/12)
牛里脊肉洗净切小条，加入一汤勺辣椒油
一汤勺生抽，一调味勺香油，一调味勺黑胡椒粉，混合
在加入1汤勺玉米淀粉混合均匀腌制4个小时，腌制的时间久会比较入味
面粉加入水揉成面团，醒10分钟
擀成面皮
平底锅无油无水，开中火把饼烙熟
表面起泡微黄就好了
平底锅放入少许的油，放入小米辣，姜炒香
在放入腌制好的牛肉条
两回翻动全部变色，加入孜然粒^_^喜欢就加，不喜欢就不加
嫩嫩的辣辣的好吃
饼上面放入生菜，牛肉卷起来就好了，做的少自己就吃到一个牛肉条，虽然是复制君子老师的但是味道还是按自己的口味来的^_^