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冰糖炖雪梨(1/3)
百合泡一下，如果没有时间提前泡，洗好后备用也是可以的。
梨去皮去核切块备好。
梨，百合，冰糖放一起，加适量水，不要太满，蒸后梨本身也会出一些水的。隔水蒸30-40分钟。放凉后装罐放冰箱。