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家常卤肉饭(3/8)
全部切小丁
热锅凉油，下葱姜蒜
五花肉煸炒，煸炒出水分倒出来
从新起锅
放酱油生抽，料酒，十三香盐，糖调料下锅，翻炒再放香菇，尝尝咸淡在适当加调料
加水盖锅盖炖煮小火四十分钟
最后大火收汁
汁收后出锅