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芋圆(
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准备芋子。
把洗净的芋子放入电饭煲煮熟。
把煮熟的芋子去皮。
压成芋泥。
加入红薯粉,拌匀。
把芋泥和红薯粉揉均匀。
搓成一个一个的小圆子。
准备大白菜,生姜。
锅中放水,烧开后,放入大白菜,生抽,生姜,料酒,芋圆。
放入葱花。
起锅,开动。