自制炸串酱的做法：葱姜蒜剁碎，准备盐，辣酱，烧烤料，孜然，芝麻，辣椒粉，番茄酱，糖，热锅下油少许，一点点就就可以，把葱姜蒜炒下，放辣酱，番茄酱，糖，盐，烧烤料，孜然，芝麻，辣椒粉放点水，熬制粘稠