✅第一步：新鲜猪肝洗净，多洗几次，把猪肝切薄片，有筋的地方去掉（小筋煮熟后再去掉），用大量的姜片和柠檬泡两三个小时，中途换两三次水，直到没血水，再用清水冲洗几次就可以了 ✅第二步：洗好的猪肝，姜，凉水入锅。煮沸后把浮末撇干净，猪肝上的浮末也用清水冲洗干净，重新换水煮沸，下猪肝，把猪肝煮熟，放凉，切小块。 ✅第3步：放锅里翻炒，主要去水分，翻炒过程一定小火，不断翻炒，要有耐心，炒后放凉放料理机里打碎，打第一次不是太碎，继续放锅里小火炒继续炒干水份，再打碎，重复3.4次就可以了 ✅第4步：最后最好用细筛筛一下，把颗粒大的再打一遍，猪肝粉就完成了，放密封比较好的容器里放冰箱冷藏保存，但是最好不要超过一个月，一周给宝宝吃2.3次就好，一次一茶匙。 适合 7-8月龄 红豆稀饭 适合 7-8月龄 虾仁豆腐蔬菜羹 适合 7-8月龄

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