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肉沫豆腐煲(
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香菇胡萝卜切沫
锅内放底油炒散肉沫,加少许料酒。
肉沫成颗粒,出香味放入香菇胡萝卜沫翻炒出香味。放少许水,小半碗
放一个台湾鸡肉味汤料进去。
放豆腐,加少许盐,捣碎盛进砂锅炖十分钟。
关火撒葱花。