蔬菜皮蛋瘦肉粥(
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葱切小片 ,生姜儿子不喜欢,我就切成丝,方便他挑出来
没有瘦肉,用午餐肉代替了。如果有瘦肉最好用盐、料酒腌制一下
切碎的菜
把菜剁小备用
皮蛋切小块
按照电饭煲的刻度放的米和开水,电饭煲煲粥需要两小时。到了第一个小时,倒入上面所有食材。再过半小时放入盐少许。
好了要吃时,撒入少许胡椒粉。很美味营养哦。