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香煎萝卜饼(4/11)
把萝卜弄成丝
然后加上盐抓，把水分抓出来直到萝卜变透明就可以过水清洗了，我洗两次
虾仁提前泡一下，这个的量随自己喜好放
小葱切成葱花备用
把葱花和虾皮和萝卜丝加入鸡汁一块搅拌均匀（我的是家乐鸡汁，没有的话盐焗鸡粉也是很好的选择），加入一点点盐和一汤匙白糖继续搅拌
加入面粉和玉米粉
搅拌均匀后放一边备用
锅里放适量的油备用，（话说不粘锅真的省油）
不要等油温太高才下锅，八成热就好了。
然后翻煎的时候再按压着煎，我用电磁炉500w的档位煎7分钟，然后再用1200w煎两三分钟就可以出锅了。。。
弄好之后摆盘就可以吃了，刚好萝卜头可以拿来装饰呢！