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佛手鸡心(
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鸡心洗净(放入葱姜段)不放也行~把血水汆一下~捞出备用
洋葱切块~佛手瓜切片~葱花爆锅 加入鸡心翻炒片刻 加入佛手瓜跟洋葱 加入盐~鸡精~糖~继续翻炒(味极鲜跟耗油最后快出锅的时候放就行放的早了容易糊锅)快出锅的时候加入适量味极鲜酱油跟耗油~翻炒均匀出锅~装盘即可
出锅装盘