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简易炒面(
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煮一锅水,水开了把面饼放进去,煮一两分钟就可以倒出晾干水分。倒入适量植物油,搅拌一下。
瘦肉切片,红萝卜切丝,包心菜切丝,葱花,准备好
热锅,下鸡蛋,炒开,下胡萝卜丝炒,炒一会,下肉片炒半熟,下适量盐,炒勻
下包菜,炒到包菜熟了,其他的也基本熟了,下少许盐
最后把面倒进去,炒勻,下酱油翻炒,炒开了就可以。