安装App
南瓜米糕 宝宝辅食(
7
/11)
食材:南瓜100克,大米粉50克,鸡蛋1个
南瓜切片蒸10分钟。
南瓜压成泥,将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋黄加入南瓜泥中,混合均匀。
再加大米粉,混合均匀。
模具刷一层油。
不加糖直接打发蛋白,将蛋白打发至短而直的尖角。
蒸锅开始将水烧热。
蛋白分2次与南瓜蛋黄泥混合均匀。
倒入模具。
上锅中火蒸15分钟。
南瓜米糕完成!