紫薯准备三个,用的是铁棍山药
好像还有一种是脆脆的,蒸不面的
一起上锅蒸,如果怕水蒸出来太稀
上面可以盖一层保鲜膜
蒸熟即可
蒸好的山药拿出来用勺子趁热碾压成泥,加一丢丢蜂蜜调味儿
紫薯也压成泥,因为紫薯本身有甜度
所以这样就可以,不用放蜂蜜啥的
磨具就做月饼的就可以啊
清洗干净沥干
然后印花底部磨具抹一丢丢油,等下容易脱模,不要太多
然后用勺子或者直接用手用力压平,这样等下图案才会清楚哦
如果想做好看一点的,那就两个一起放进磨具
然后用磨具反推过来就可以啦
哈哈,还别说我第一次做的时候还真觉得不容易
因为这个太沙,图签很容易变形
所以脱模的时候一定要小心哦
哈哈,普通的食材经过这么一折腾
是不是立马高大上的感觉
家里有小孩子的可以试一试
还可以换成可爱一点的磨具
小朋友绝对喜欢的,主要这种对身体好
纯紫薯的也很美对不对
很想咬一口吧
吃的时候可以撒一点桂花或者桂花蜜也不错的哦
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我对未来的构想大概是这样
家人安在 挚友一二
喜欢的人久伴不弃
对曾经不无后悔
对未来愈战愈勇