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可乐鸡翅(9/15)
鸡翅中洗净，正反面各划两刀方便入味
冷水入锅煮开
水开后煮几下关火
捞出冲干净沥水
生姜切丝
锅里倒适量油烧热，下入鸡翅煎香
一面煎至金黄，翻面
加入姜丝稍煎几下
烹入料酒、生抽和老抽炒匀
倒入半罐可乐
盖上盖子，把鸡翅焖熟
加入盐调味
大火翻炒收汁
盛出装盘，撒上适量芝麻即可
好吃极了~