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可乐鸡翅(
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鸡翅中洗净,正反面各划两刀方便入味
冷水入锅煮开
水开后煮几下关火
捞出冲干净沥水
生姜切丝
锅里倒适量油烧热,下入鸡翅煎香
一面煎至金黄,翻面
加入姜丝稍煎几下
烹入料酒、生抽和老抽炒匀
倒入半罐可乐
盖上盖子,把鸡翅焖熟
加入盐调味
大火翻炒收汁
盛出装盘,撒上适量芝麻即可
好吃极了~