萝卜洗净，切条用盐腌制2到3个小时，腌制出水倒掉，晾晒，不要晒太干，晒好用凉开水漂一下，晾干水。制作调料，菜籽油烧开放入芝麻炒制金黄，喜欢辣的可以放辣椒粉一起炒 放少量五香粉，炒好放入萝卜干搅拌均匀。酱油，醋，鸡精，白糖放入锅熬制开，呆放凉放入拌好萝卜干中装瓶，腌制2到三天就可以吃。调料，咸淡可以根据自己口味

成品