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一吃就上瘾的无油花生酱饼干(
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碗中放入花生酱250g、红糖15g、白砂糖15g, 用打蛋器轻轻搅打至混合均匀
加入小苏打2g和鸡蛋1个,继续搅打至混合均匀
用小勺挖出面糊,搓成小球压扁,均匀排在烤盘上(每块饼干间留点空间)
用叉子在饼干上压出花纹,中间放上一颗杏仁
放入预热好200度的烤箱,烤制8-10分钟,取出冷却后即可食用
花生饼干刚出炉会有些点软,待放凉变脆后就可以吃了!