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蔓越莓司康(3/8)
牛奶中加入酵母和糖，拌匀
黄油切小块放入面粉中，用手搓散，感觉不到有油就可以了
搓完的样子
蔓越莓切碎
面粉中加入牛奶混合物和蔓越莓，揉成团，放冰箱冷藏一夜
第二天早上拿出来，擀成薄饼然后对折几次，再擀成一厘米厚的饼，切成自己喜欢的形状
表面刷蛋液，入烤箱，180°，20分钟左右
颜色金黄即可