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干锅藕片(
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准备食材。
胡萝卜去皮.
切成菱形薄片。
芹菜切成小段。
藕削去外皮。用奈瓷刀来削皮,可以有效避免藕氧化。
将藕切成薄片。奈瓷刀无残留,抗氧化,可以有效避免细菌传播。
准备葱花和蒜片。
锅内倒入适量食用油,先煸香葱花蒜片。
放入蔬菜翻炒。
根据个人口味,加入适量麻辣香锅调料翻炒。
加入少许酱油翻炒。
出锅前撒盐调味。
装盘食用吧!
好吃!