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胡萝卜白菜炖羊肉(
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焯水:凉水放葱姜料酒,羊肉,水开后两分钟盛出
锅内放油,大葱,羊肉,炒出香味,加酱油料酒
把羊肉倒入压力锅,加热水漫过羊肉,加一片香叶花椒,几颗辣椒
热锅加油,葱姜,一勺郫县豆瓣酱,炒出香味,放入胡萝卜,羊肉,加酱油,炒几分钟,倒入羊肉汤,煮沸,加入菠菜白菜,两分钟就好啦!