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豆渣饼(
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把所有材料混合加入豆浆或牛奶,因为每个人豆渣湿度不一样所以看量加,加到可以揉成面团不沾手就可以了。
用擀面杖摊平大约硬币或比硬币厚一点点都可以,然后用自己喜欢的模具压出形状就好了。
放入平底锅小火盖上盖子煎四分钟翻另一面煎盖上盖子煎四分钟就OK啦