安装App
军屯锅盔#中粮我买，真实惠才是食力派#(8/24)
花椒和盐一起炒出香味，盛出放凉
放入料理机粉碎成椒盐
生姜切末，葱白切细
将一半椒盐、葱花、姜末、胡椒粉加入肉馅中，放入料理机搅拌混匀
搅拌好的肉馅
油酥：猪油、低粉和剩下的一半椒盐混合均匀
面粉、水、酵母置于盆中
揉成光滑面团
盖保鲜膜松弛25分钟
案板上抹少许菜籽油，将面团揉成长条，再分成六份
将面团搓成长条状
取一份，压扁
擀面棍擀成长薄片
均匀抹上油酥，注意边缘留出一部分不要抹到
从远离自己端开始卷起，提起面皮边拉长边卷，卷好后盖上保鲜膜静置松弛15分钟
案板抹少许菜籽油，面团竖放，稍按扁
擀面棍擀开，擀的又长又薄，均匀的抹上肉馅，卷起来
将面皮卷起
粘上黑芝麻
用手按扁
再用擀面棍轻轻擀开
平底锅中加入菜籽油，中火烧热，下饼皮，煎至两面金黄，捞出沥干油，排入烤盘
烤箱预热170度，烤约15分钟即可出炉
成品