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冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康(
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将阿睿的海参淡干海参两天泡发焯下热水,文蛤洗好备用。
将鹌鹑蛋洗干净上锅煮熟,剥皮后备用。
将枸杞子洗好,香菜只要香菜梗切小段备用。
文蛤冷水下锅,加适量盐煮开。
煮开后,加入香醋,撒上白胡椒粉。
碗里放上高压参、鹌鹑蛋、文蛤、枸杞子、香菜,再倒入文蛤汤即可。
美味的海参汤出炉了