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西红柿鸡蛋年糕汤(4/9)
准备材料，鸡蛋实际用了2个
年糕切片，西红柿洗净后切滚刀小块
锅中放入植物油，油热后放入葱花炒出香味
放入西红柿翻炒
西红柿炒制变软起沙后加入少许的白糖，炒匀后加入清水
水烧开后，放入年糕
煮至年糕漂浮在表面，打入鸡蛋液，煮至蛋花浮起即可关火
适量的盐调味后，即可盛出，天冷的季节来一碗，浑身暖洋洋的
成品图