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辣牛洋菜年糕片(14/21)
根据自己当时的饥饿程度决定拿几根年糕
切成自己喜欢样子,这么侧躺着比较容易切成大薄片
不喜欢吃片切成长条也挺好
锅里倒水煮开,扔片片进去咕嘟着,抽空去切点儿青椒跟洋葱
煮个三四分钟,瞅着片片们满锅翻滚飘飘欲成仙(???)捞个尝尝熟了没能吃了不
尝起来还欠点儿意思,就可以关火捞出来啦
顺手煮了几个牛肉丸,不觉的顺手的话,换成培根火腿肠啥的应该也挺好
比着年糕切成片片
锅里放油烧热扔洋葱
扒拉两下扔肉
根据自己吃辣程度,扔坨辣白菜
象征性扒拉两下,加黄豆酱跟蒜蓉辣酱
搅和匀了,稍微加些水,咕嘟开了根据个人口味加糖
蘸点儿汁尝尝,没啥问题了扔年糕
咔咔搅和匀,瞅着锅里头没啥汁了扔青椒
随便一搅和就可以关火啦
盛出来,礼貌性欣赏片刻并且认真反思一下自己为啥不煮上锅米饭
来,张嘴~
闻着香吃着也香,闻着辣吃着更辣
一边吃一边哭,可以说非常没有出息了
走了哟明天见~