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黑椒牛柳意大利面(
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牛柳切成细丝。
放入碗中,加入盐黑胡椒粉水生粉,拌匀。
腌制十五分钟。
腌制牛肉的过程中,煮意面。冷水下锅,开后煮十分钟,捞出沥干水分。
锅中加入橄榄油,下蒜蓉洋葱丝,超出香味后放入牛柳炒至断生。
加入煮好的意面,炒匀。
起锅装盘。
酱汁: 小锅加清水,加入黄汁粉熬至浓稠即加入黑胡椒碎即可。浇在意面上。