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酸辣粉(3/8)
粉丝 红油 香菜…
粉丝入水提前浸泡一晚
锅内放入水，煮开后放入泡软的粉丝，煮4-5分钟左右
捞出冲凉
锅内放入少量油，下肉末，加料酒煸炒
一次加足水
煮开后加入花生酱，焙煎芝麻沙拉汁，老抽，生抽，糖，盐，柠檬沙拉汁，芝麻油，调和均匀后关火
最后装盘，粉丝，花生，香菜，浇上煮好的汤汁，个人口味添加红油，醋，辣椒油