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自制宝宝版虾皮粉(
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虾皮清泡20分钟后,多冲洗几遍
锅洗净,倒入虾皮,先中火把水分大概蒸发后,改小火慢慢翻炒。(切记锅中不要有油)
小火翻炒至虾皮微微发黄,一搓就断,就可以关火了
把虾皮倒入无水无油的料理机中打粉
完成,倒入无水无油的容器里冷冻保存就可以咯,是不是很简单呀