家常蒸菜(
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莴苣叶子一片片用清水洗净,放在篮子里控水,尽量控的干一些
叶子切丝
加入面粉拌匀,喜欢干一点的可以多加一些
冷水开水上锅都可以,蒸20分钟左右,盛出来放凉,另起锅放油,葱花和干红椒,爆香后加入蒸好的菜,炒至颜色发黄,出锅前加盐