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日式牛肉火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#(3/7)
香菇用小刀切出一个十字或者花纹。
胡萝卜切厚片，用模具压出小花形状。
如果想要好看一点，可以用小刀在花瓣之间划上刀痕，然后从花的一边倾斜地切向另一边，切出梅花形状。
牛蒡削皮，切薄片，用水洗净后用水浸泡，可以加几滴柠檬水防止氧化。
莲藕切片，也可以顺着孔切出莲藕花，用水浸泡，加几滴柠檬水防止氧化。
将蔬菜、牛肉等码进锅中，加入适量水。
加入浓汤宝，大火煮沸，即可根据材料熟度进行食用。