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酱油啤酒蛋(4/7)
成品图
成平图
鸡蛋洗干净，倒入一瓶啤酒，到入古龙天成黑豆酱油，倒入古龙天成黄豆酱油
熬煮的同时加入花椒桂皮，加入香叶，加入盐。
加入糖 搅拌均匀煮10分钟 用勺子敲开蛋壳，来回翻一下，让它入味。
煮好后在鸡蛋在酱油汤中浸泡一夜更入味，我这就泡了了两个小时，色泽非常红润发亮，酱香味十足。
成品图