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火腿蛋吐司(
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取一只面包片,用刀切出一个方形。
把取出的面包撕碎,火腿剪成小薄片。
锅内倒入适量食用油,把整个鸡蛋打进面包片方形内,上面撒上面包碎和火腿碎,翻面煎一下。
均匀撒一层马苏里拉芝士,盖上锅盖焖一会。
出锅后撒适量番茄酱调味,一小撮生菜点缀。别忘了榨一杯西芹黄瓜汁哦~