我是一个人吃,所有食材为一人份,大家做的时候食材可以依人头酌情准备哈(^_^)。
葱姜切丝蒜拍碎,娃娃菜洗净备用。
大火热油(小火容易糊)至5、6分熟时放入切好的肉片,不断翻炒至变色。
放入葱姜蒜继续翻炒,至香味炒出,注意动作要快,不要糊锅。
先放入面条(我放的量大概有五根手指这么粗)煮两分钟,再放入娃娃菜,不一会儿香味就飘出来了(ฅ>ω<*ฅ)。
加半勺盐,一小点鸡精,告诉你个秘密,加点白砂糖味道会更好哦(ฅ>ω<*ฅ)。快出锅的时候放半勺醋。
我是一个人吃,所有食材为一人份,大家做的时候食材可以依人头酌情准备哈(^_^)。
葱姜切丝蒜拍碎,娃娃菜洗净备用。