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豆腐丸子汤(4/6)
肉末，加入老抽生抽，鸡蛋，耗油，十三香，胡椒粉，葱末，姜末，盐适量，顺时针搅拌均匀
香菇剁成末
香菇和豆腐加到肉末里，豆腐用老豆腐，不用内酯豆腐，手攥碎豆腐并和肉末拌均匀
豆腐肉末拌匀备用
清水煮白菜和番茄，盐适量
水开以后，下丸子中火煮，煮15分钟左右即可